Construido en acero inoxidable
Provisto de Quemador Express 614 con válvula de seguridad y micro piloto permanente .Encendido automático.
Potencia de 19,32Kw. Presión de Funcionamiento 1,5 bar.

Control de temperatura con termostato digital de máxima precisión ( +/-1ºC), con visor de doble temperatura
( temperatura del aceite y temperatura seleccionada de corte),con dispositivo de seguridad y alarma.
Interruptor de seguridad el cual en caso de fallo de suministro eléctrico no permite el encendido salvo
rearme por el usuario.
Provisto de 4 ruedas las dos delanteras con freno.
Puerta frontal extraíble , que nos permite introducir fácilmente un recipiente o cubo para el vaciado del aceite
mediante la válvula de vaciado, con llave de palanca de 1".
Aislamiento térmico del cuerpo de la freidora en fibra anti-calórica con recubrimiento especial en el interior de
los codos de la misma para impedir rotura de puente térmico.
2 Chimeneas extraíbles en acero metálico , para la salida de humos y cuelgue de dosificadora o cortadora de patatas.

Opciones:

-Juego de accesorios de gas: Regulador de gas, abrazaderas, racord y 1,25 mts de goma enmallada.