Horno a convección para bollería y baguettería.

Construido en acero inoxidable.

Puerta de doble cristal y luz interior.

Mandos inferiores evitando averías por salida de vapor.

Provisto con 2 motores ventilados. Sistema Inverter.

Control de temperatura regulable de 50-300º C, termostato de seguridad y timer automático 120 min.

Dotación: 3 bandejas de 600x400 mm.

Dimensiones: Ancho 830 x Fondo 730 x Alto 505 mm.

Potencia: 3500 w.

Voltaje; 230 v./50Hz.

Pes: 35 Kgs.